Hawaii Captain Cook Kona Coffee 100% ARABICA L'Hawaii, Φ considerato da sempre, assieme a Giamaica, il caffΦ pi∙ caro e raffinato al mondo. Le piantagioni si trovano |
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a Kona Kai, nella baia di Kealakekua, dove nel diciottesimo secolo gett≥ l'ancora per la prima
volta il capitano Cook. Le prime piantine furono portate dal Brasile giα agli inizi del secolo scorso e trovarono, sulle pendici dei due grandi vulcani attivi dell'isola un terreno ed un clima ideali per produrre un caffΦ dalla tazza piena e delicata, dolce e di bassa aciditα. La produzione, di poche migliaia di sacchi all'anno, sta lentamente aumentando per≥ non riesce a soddisfare tutta la domanda dei gourmets giapponesi ed americani. Negli Stati Uniti il caffΦ hawaiiano viene venduto quasi esclusivamente nelle confezioni regalo e rappresenta ormai una tradizione per le festivitα natalizie, confezionato assieme ad altri prodotti tipici dell'isola. L'Hawaii Kona Kai Φ il caffΦ esotico per eccellenza che, in un mercato sempre pi∙ esigente, Φ destinato a conquistare le pi∙ raffinate degustazioni d'Italia. Si consiglia per: bar, bar pasticcerie, sale da tΘ |
Nome prodotto : Descrizione : Tipologia : Composizione miscela : Destinazione : Conservazione : Durata : Tipo confezione : Formato confezione : Quantitα trattabile : |
Hawaii Captain Cook Caffe' cialde 100% Arabica per bar / catering a temperatura ambiente 18 m monodosi da 6.67 gr. scatola n░ 75 dosi (con due altri tipi) da concordare |